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mela gala

Gala Apple è una fonte di vitamina C, potassio e fibra dietetica. Contiene anche alti livelli di vitamine A e B, calcio e ferro. Puoi mangiare il gala fresca di mela, a fette o a pezzi o consumarlo sotto forma di succo di frutta o composta. A parte il suo gusto delizioso, la mela di gala ha molti benefici per la salute. Il suo alto contenuto di vitamina C lo rende un alimento ideale per rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle malattie. È anche un'ottima fonte di fibra dietetica, che la rende una scelta salutare per la digestione.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
71 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
1 Mg
Potassio
148 Mg
Carboidrati
12 G
Proteina
0 G
Zuccheri
10 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
4 Mg
Ferro
0 Mg
Magnesio
5 Mg
Fibre alimentari
3 G
Calcio
6 Mg

FAQ

Come sapere se le mele sono mature ?
Esistono diversi modi per sapere se le mele sono mature: - Una mela matura dovrebbe essere ferma e fluida. Se la mela è morbida o danneggiata, significa che è troppo matura. - Il colore della mela dipende dalla varietà, ma una mela matura deve avere un colore uniforme e brillante. - Una mela matura deve avere un odore dolce e fruttato. Se la mela non ha odore o se ha un odore di muffa, significa che non è matura. - Il modo migliore per sapere se una mela è matura è assaggiarla. Una mela matura deve essere succosa e dolce.
Come far cucchiature le mele ?
- Immergi le mele in acqua con un po 'di succo di limone o aceto prima di tagliarle o usarle. Ciò contribuirà a prevenire l'allarme a causa dell'ossidazione. - Tieni le mele in un luogo fresco e asciutto. Le mele devono essere immagazzinate a una temperatura fresca (2 e 4 ° C) e per umidità per impedire loro di annerire. - Copri le mele tagliate con un film di plastica o una foglia di alluminio per proteggerle dall'aria. Ciò aiuterà a rallentare l'ossidazione e prevenire l'utile.
Come asciugare le fette di mela ?
- Lavare e tagliare le mele a fette di circa 1/4 di spessore di spessore, rimuovendo i nuclei e i semi. - Immergi le fette di mela in acqua con un po 'di succo di limone o aceto per impedire loro di oscurarsi. -Nedrare le fette di mela e pulirle accuratamente con asciugamani di carta per rimuovere tutte le tracce di umidità. - Posizionare le fette di mela su una teglia coperta di carta pergamena o foglio di alluminio. - Posizionare la teglia in forno a bassa temperatura (tra 140 e 150 gradi Fahrenheit) e lasciarli asciugare per circa 4-6 ore, girandoli ogni ora per asciugatura uniforme. - Controlla regolarmente le fette di mela per verificare se sono abbastanza asciutte. Le fette di mela sono asciutte quando sono flessibili e si piegano facilmente. -Una volta le fette di mela sono asciutte, rimuovile dal forno e lasciale raffreddare completamente prima di conservarle in un contenitore ermetico o in un sacchetto di congelamento etichettato con la data di asciugatura.
Come congelare le mele ?
- Lavare e tagliare le mele in quarti o fette, rimuovendo i nuclei e i semi. - Immergi le mele in acqua con un po 'di succo di limone o aceto per impedire loro di oscurarsi. -Nedrare le mele e pulirle accuratamente con un tovagliolo di carta per eliminare tutte le tracce di umidità. - Posizionare le mele in un singolo strato su una teglia coperta di carta pergamena o foglio di alluminio. - Posizionare la teglia nel congelatore per circa 2 ore, fino a quando le mele sono completamente congelate. -Una volta le mele sono congelate, trasferiscono in una borsa di congelamento o in un contenitore ermetico ed etichettale con la data di congelamento.
Che frutta va bene con la mela ?
- La mela va bene con frutti di agrumi come arancione, limone e pompelmo. Questi frutti aggiungono freschezza e acidità alla mela. - La mela va bene con bacche come fragole, lamponi, more e mirtilli. Questi frutti aggiungono sapore e colore di mela. - La mela va bene con noci come mandorle, noci e noci pecan. Questi frutti aggiungono consistenza e sapore di mela. - La mela va bene con frutti esotici come ananas, papaia, mango e guava. Questi frutti aggiungono sapore e colore di mela.
Quali sono le vitamine delle mele ?
- La mela è una buona fonte di vitamina C, che è un importante antiossidante che aiuta a proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi. - La mela contiene la vitamina A che è importante per la salute della pelle, degli occhi e del sistema immunitario. - La mela contiene vitamine B come vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B6 che aiutano a regolare il metabolismo e mantenere il sistema nervoso in bene. - La mela contiene vitamina K che è importante per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.
Come scegliere le mele di gala ?
Le mele di gala devono essere ferme, lisce e lucide, senza macchie o dossi. Spesso hanno un colore rosso o rosa su uno sfondo verde o giallo. Le mele di gala devono avere un bel colore uniforme, senza macchie pallide o marroni. Le mele di gala devono avere un odore morbido e fruttato. Se l'odore è forte o acido, può indicare che la mela non è matura. Una mela matura dovrebbe essere ferma sotto pressione dalle dita, ma non troppo difficile. Evita le mele con segni di danno, come graffi o tagli, poiché ciò può indicare insetti o malattie.
Come cucinare le mele di gala ?
Le mele di gala possono essere utilizzate in molte ricette dolci come torte, torte e composte.
Come mantenere il gala delle mele ?
Le mele dorate sono frutti fragili e dovrebbero essere gestite con cura. Si consiglia di tenerli in frigorifero in un sacchetto di plastica perforato per consentire all'aria di circolare ed evitare la formazione di muffe. È anche importante gestirli attentamente per evitare di danneggiarli o schiacciarli, il che può causare una rapida decomposizione. Le mele dorate possono essere conservate in frigorifero per circa 1-2 settimane.
Quali piatti vanno bene con il gusto delle mele di gala ?
Le mele vanno bene con formaggi morbidi e cremosi, come Brie, Roquefort e Gorgonzola. Le mele vanno bene con carni come maiale, pollo e anatra. Noci come noci in noci, anacardi e noci granobili vanno bene con le mele. Alcune spezie come cannella, noce moscata e chiodi di garofano vanno bene con le mele. Le mele vanno bene con dessert come torte, torte e sbriciole.
Quali sono i vantaggi delle mele di gala ?
Le mele sono ricche di vitamina C, vitamina K, potassio e fibre. Le mele contengono antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Le fibre solubili nelle mele possono aiutare a migliorare la digestione e prevenire la costipazione. Le mele sono ricche di fibre e hanno un contenuto a basso contenuto calorico, il che le rende una scelta di cibo sana per coloro che cercano di perdere peso. Le mele possono aiutare a ridurre il colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache a causa del loro alto contenuto di fibre e antiossidanti.

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